차돌 짜장 떡볶이 만들기:편스토랑 어남선생 레시피

우리의 대표적인 간식, 떡볶이를 새로운 방식으로 즐길 수 있는 레시피를 소개하려고 해요. 바로 '편스토랑'에서 인기를 끈 어남선생의 "짜장떡볶이" 레시피인데요. 이 레시피는 전통적인 떡볶이의 매콤달콤한 맛에 짜장의 깊은 풍미를 더해, 입맛을 사로잡을 거예요. 짜장떡볶이는 차돌박이의 고소함과 함께, 부드러운 떡의 식감이 어우러져 색다른 맛의 경험을 선사합니다. 또한, 여러분의 취향에 따라 변형할 수 있는 다양한 방법도 제안할 테니 기대해주세요. 1. 편스토랑 어남선생 레시피: 짜장떡볶이 재료 ▶ 재료 • 밀떡볶이 떡: 300g • 차돌박이: 100g • 대파: 2대 • 짜장가루: 2.5T • 굴소스: 1T • 설탕: 1T • 소금: 1꼬집 • 후추: 10바퀴 • 물: 400ml • 통깨, 식용유 • (선택..

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• · 2024. 1. 14.
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집밥 백선생 백종원의 감자스프 만들기, 간편 레시피

오늘은 따뜻하고 영양 만점인 감자스프에 대해 이야기해볼까 해요. 감자스프는 간단하면서도 우리 몸에 필요한 다양한 영양소를 제공하는 완벽한 요리입니다. 그리고 여기, 맛과 건강을 모두 잡을 수 있는 집밥 백선생 백종원님의 감자스프 레시피를 소개하려고 해요! 1. 감자채 볶음 레시피 (2인분) 재료 ▶ 재료 • 삶은 감자 2개 • 우유 2컵 (약 400ml) • 양파 1/2개 • 버터 2큰술 • 소금 약 1/4큰술 • 후춧가루 약간 • 식빵 1줌 (옵션, 크루통용) • 추가 버터 1큰술 (크루통용) 2. 재료 준비하기 • 삶은 감자 2개 감자는 매끈하고 신선한 것을 고르는 것이 좋아요. 감자를 깨끗이 씻은 후, 껍질째 삶아주세요. 삶은 감자는 부드럽게 푹 익었을 때가 딱 좋아요. 삶아진 감자는 식혀서 껍질을..

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• · 2024. 1. 13.
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샤브샤브 육수, 소스 만드는 법 , 간단한 손님상 레시피

오늘은 특별한 저녁을 위한 샤브샤브 레시피를 소개해드리고자 합니다. 샤브샤브는 그야말로 가족 모두가 함께 즐길 수 있는 완벽한 요리죠. 신선한 채소와 부드러운 소고기가 만나, 끓는 육수 속에서 빠르게 익어가는 모습은 누구나 마음을 설레게 합니다. 이 레시피에서는 집에서도 쉽게 샤브샤브를 만들 수 있는 방법을 단계별로 안내해드릴 거예요. 건강한 재료와 간단한 조리법으로 가족 모두가 만족할 만찬을 준비해보세요. 1. 집에서 즐기는 샤브샤브 재료 (2인분 기준) ▶ 재료 • 소고기 샤브샤브용: 원하는 만큼, 비계가 적은 부위 추천 • 각종 채소: 버섯, 숙주, 청경채, 배추, 쌈채소 등 원하는 만큼 • 면사리: 칼국수면 또는 우동면 • 기타: 두부, 당근, 브로콜리 등 추가적인 채소 ▶ 육수 • 멸치다시팩: ..

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• · 2024. 1. 6.
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감자 수제비 : 집에서 쉽게 만드는 방법, 쉬운 레시피

감자 수제비는 바쁜 일상 속에서 잠시나마 위로가 되는, 마음을 따뜻하게 하는 음식이죠. 집에서 쉽게 만들 수 있는 이 레시피는, 간단하면서도 깊은 맛의 행복을 선사할 거예요.직접 만든 수제비 한 그릇으로, 오늘의 피로를 잊고 행복한 시간을 가져보세요. 1. 쉽게 만드는 감자 수제비 재료 ▶재료 (2인분 기준) • 감자: 2개 • 애호박: 1/3개 • 양파: 1/2개 • 대파: 1대 • 청양고추: 3개 • 계란: 1개 ▶국물용 • 멸치: 15마리 • 다시마 • 밀가루(중력분): 1컵 • 소금: 약간 ▶양념 • 다진마늘:1큰술 • 국간장: 1/2큰술 • 소금: 필요에 따라 조절 2. 쉽게 만드는 감자 수제비 재료 준비 ▶ 주재료 • 감자 2개: 중간 크기로 고르세요. 껍질을 벗겨낸 후, 적당한 크기로 썰어주..

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• · 2024. 1. 6.
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백종원 제육볶음 맛있게 만드는 황금레시피, 제육볶음 고기

제육볶음은 많은 사람들이 즐겨 먹는 음식입니다. 이 요리는 밥 반찬, 야식, 술안주로도 훌륭하죠. 오늘 소개할 제육볶음 레시피는 백종원님의 제육볶음의 핵심 요소를 포함하여, 집에서도 쉽게 따라할 수 있도록 구성되었습니다. 다양한 재료와 간단한 조리 방법으로, 맛과 영양을 모두 잡은 황금 레시피입니다. 1. "백종원 제육볶음 황금 레시피" 재료 (2인분 기준) ▶재료 • 돼지고기(삼겹살) 300g • 양배추 1/4개 • 호박 1/3개 • 대파 1대 • 양파 1개 • 청양고추 2개 • 당근 1/4개 • 애호박 1/3개 ▶양념 • 설탕 1.5큰술 • 고추장 1큰술 • 다진마늘 1큰술 • 고춧가루 2큰술 • 간장 3큰술 • 참기름 1큰술 • 물 1/2컵 2. "백종원 제육볶음 황금 레시피" 재료 다듬기 • 돼지..

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• · 2024. 1. 3.
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2024년 노인 기초연금 신청 대상과 신청 방법

2024년 기초연금 신청 대상과 방법에 대해 알아보겠습니다. 이번 해에는 특히 만 65세가 되는 분들, 즉 1959년생이 새롭게 기초연금을 신청할 수 있습니다. 기초연금은 신청주의 원칙이 적용되므로, 자격이 되시더라도 신청하지 않으면 혜택을 받을 수 없습니다. 1. 2024년 노인 기초연금 신청 변경사항 ▶기초연금 선정기준액 인상 먼저, 2024년 기초연금 선정기준액이 단독가구의 경우 213만 원으로, 부부가구는 340만 8,000원으로 결정되었습니다. 이는 기존 금액에서 상당히 인상된 수치로, 많은 노인분들께서 혜택을 받으실 수 있게 되었습니다. ▶고급자동차 기준 개선 고급자동차 기준도 개선되었습니다. 이전에는 배기량 3000cc 이상 또는 차량가액 4천만 원 이상인 차량을 고급자동차로 분류했으나, 이..

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• · 2024. 1. 1.
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